Süßkartoffelchips mit Himbeeren
Portionen Vorbereitung
2Schalen 2
Kochzeit
5
Portionen Vorbereitung
2Schalen 2
Kochzeit
5
Zutaten
Anleitungen
  1. Kokosöl in einer Pfanne erhitzen. Die Süßkartoffel waschen und in dünne, ca. 1-2 mm dicke Scheiben schneiden.
  2. Ist das Öl erhitzt, nun die Süßkartoffelscheiben hinzugeben und von beiden Seiten knusprig braten.
  3. Sind die Süßkartoffeln fertig, die Himbeeren und Kokosflocken beifügen und für einen kurzen Moment gemeinsam erwärmen bis die Kokosflocken leicht gebräunt sind.