Kürbispüree mit exotischen Inhalt
Portionen Vorbereitung
2Personen 10Minuten
Kochzeit
20Minuten
Portionen Vorbereitung
2Personen 10Minuten
Kochzeit
20Minuten
Zutaten
Anleitungen
  1. den Hokkaido von seinen Kernen befreien und zerkleinern
  2. ab damit in den vorgeheizten Ofen (170°C – Umluft)
  3. die Orangen auspressen
  4. den Ingwer schälen (dazu eignet sich am besten ein kleiner Löffel)
  5. alles in einen Mixer geben (ich habe eine Moulinette genommen)
  6. alles gut zu einem Püree verarbeiten
  7. warm genießen