Kokos-Limetten-Bällchen
Portionen Vorbereitung
20 12
Kochzeit
3
Portionen Vorbereitung
20 12
Kochzeit
3
Zutaten
Anleitungen
  1. Die Mandeln und Cashewkerne in den Küchenmaschine geben und bis sie fein gehackt sind, verarbeiten.
  2. Die Datteln, Limettensaft und -schale hinzugeben und in der Küchenmaschine pulsieren bis die Datteln fein gehackt sind und die Masse zu klumpen anfängt.
  3. Die Masse mit leicht angefeuchteten Händen in mundgerechte Bällchen formen und in Kokosraspeln wälzen.
  4. Die fertigen Bällchen in einer Plastikbox im Kühlschrank aufbewahren.