Ist Mandelmilch paleo?

Mandelmilch ist paleo, wenn keine Zusatzstoffe drin sind. Leider sind oft Agavendicksaft und Stabilisatoren in kommerzieller Mandelmilch enthalten. Hier solltest du also beim Kauf darauf achten, dass die Milch nur aus Mandeln und Wasser besteht.

Oder am allerbesten: Mandelmilch selber machen! 😉

Wie das funktioniert, findest du hier: Paleo Mandelmilch Rezept

(Bild-Quelle: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/de/Home-made_almond_milk,_November_2012.jpg/620px-Home-made_almond_milk,_November_2012.jpg)

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Was ist Paleo?

Paleo bedeutet „nachhaltige natürlich zu leben“. Bei der Auswahl der Lebensmittel entscheidest Du Dich für naturbelassene, möglichst unverarbeitete, nährstoffdichte Lebensmittel. Möglichst regional und saisonal. Viel Gemüse, Obst, Fleisch aus artgerechter Haltung, Fisch aus Wildfang, Nüsse und Beeren. Entscheide Dich gegen Getreide, Hülsenfrüchte, Milch und künstlichen Zucker. Kombiniere diese Ernährung mit Bewegung, viel Sonne, Natur und ausreichend Schlaf um dein optimales Level an Energie und Gesundheit zu erreichen.

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