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Fisch & Meeresfrüchte

Schaut man in der Geschichte zurück stellt man fest, dass sich gerade Völker mit Zugang zum Meer und damit zu Fisch und Meeresfrüchten besonders gut entwickelt haben. Meerestiere sind eine perfekt paleo-konforme Proteinquelle und liefern gleichzeitig wertvolle Omega-3 Fettsäuren. Darüber hinaus lassen sich tolle Gerichte mit Fisch und Meeresfrüchten zaubern. Achte beim Kauf darauf, wild gefangene Fische zu bevorzugen, da diese dich mit mehr Omega-3 versorgen und sich selbst natürlicher ernährt haben. Fisch sollte ein Bestandteil deiner Paleo Ernährung sein!

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